China Siap Bantu RI Genjot Produksi Bawang Putih

Pemerintah China sepakat memperkuat kerja sama pertanian dengan Indonesia, terutama untuk meningkatkan produksi bawang putih di dalam negeri.

Kerja sama tersebut mencakup penyediaan benih, transfer teknologi, mekanisasi pertanian, hingga pembangunan klaster produksi di Indonesia.

Kesepakatan itu mengemuka dalam pertemuan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman dengan Menteri Pertanian Republik Rakyat China Zhang Zhu di Beijing, Senin (2/11).

Salah satu fokus pembahasannya adalah mengurangi ketergantungan Indonesia terhadap pasokan bawang putih impor. Saat ini, sekitar 90 persen kebutuhan bawang putih nasional masih dipenuhi dari China.

Amran mengatakan kerja sama dengan China perlu diarahkan untuk memperkuat produksi dalam negeri, bukan sekadar menjaga kelancaran perdagangan. Pemerintah juga ingin memperbesar ekspor komoditas unggulan Indonesia ke negara tersebut.