Viral Ikan Asin Disemprot Insektisida, Ini Bahayanya Jika Termakan

Sebuah video tengah viral di media sosial memperlihatkan pria menyemprotkan insektisida ke ikan asin yang sedang dijemur. Hal tersebut diduga untuk mengusir dan mencegah lalat hinggap.

Cuplikan tersebut lantas menuai komentar warganet lantaran pembasmi serangga berbahan kimia dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi masyarakat yang mengonsumsinya.

Merespons video yang beredar di berbagai platform media sosial tersebut, Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Taruna Ikrar mengatakan sebagian pelaku usaha dan nelayan diduga belum memahami bahaya penggunaan pestisida pada bahan pangan.

"Karena kita tahu kandungannya itu kan banyak kimia-kimia yang berbahaya dan itu tidak hilang. Pada saat disemprot memang lalatnya terbang, tetapi setelah itu nanti ikan dimakan oleh rakyat kita, konsumen ini berbahaya," ujarnya, dilansir dari Antara, Selasa (27/10).

Taruna mengatakan telah menginstruksikan balai-balai POM di daerah untuk mengedukasi masyarakat agar tidak melakukan praktik serupa. Ia juga menegaskan harapannya agar produk yang diduga berbahaya tidak diedarkan serta menyebut kewenangan BPOM untuk menyita barang terkait.

Lantas, apa bahaya mengonsumsi makanan yang terpapar pestisida terhadap kesehatan?

Bahaya insektisida jika tertelan

Mengutip Healthline, insektisida adalah salah satu jenis pestisida yang secara khusus digunakan untuk membasmi serangga.

Paparannya dapat terjadi secara langsung maupun tidak langsung melalui makanan, udara, dan kontak dengan kulit.

Paparan pestisida dalam jumlah tinggi tentu dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Efeknya bergantung pada jenis zat, dosis, serta durasi paparan.

Jika tertelan dalam jumlah tinggi dan berbahaya, insektisida tertentu dapat memicu keracunan akut. Gejalanya dapat mencakup mual, muntah, sakit kepala, gangguan pernapasan, hingga gangguan sistem saraf pada bahan dan jenis zat yang lebih berat.

Sementara itu, tinjauan berjudul A systematic review of pesticide exposure, associated risks, and long-term human health impacts yang diterbitkan PubMed Central merangkum penelitian mengenai paparan pestisida dan dampak kesehatan jangka panjang.